Vianoce sú najkrajšie sviatky v roku. Celá rodina pospolu, vo vzduchu vôňa ihličia a prísľub prekvapení pod vianočným stromčekom. Ale čo pripraviť na tanier tomu najmenšiemu drobcovi, keď tradičné jedlá sú pre malé deti nevhodné. Inšpirujte sa!

Jogurtový šalát a ryba v kukuričnom župane

Toto je skvelý darček, ktorý môžete na rodinu vybaliť ešte pred rozbaľovaním darčekov. Prekvapte všetkých vynikajúcim detským vianočným menu.

 

Ingrediencie:

  • 3 väčšie zemiaky
  • 1 biely smotanový jogurt
  • morská soľ
  • bylinky, hrsť mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, paprika)
  • 200 ml dojčenskej vody Lucka
  • plátok ryby bez kostí
  • kukuričná strúhanka
  • 1 bielok
  • kúsok masla

Postup:

Šalát: Zemiaky uvarené v šupke očistíme a nakrájame na kocky. Biely jogurt premiešame s nasekanými bylinkami (prípadne ich v jogurte rozmixujeme), osolíme a zmiešame so zemiakmi. Do zmesi pridáme mrazenú zeleninu, ktorú sme uvarili v jemne osolenej dojčenskej vode.

Ryba: Rybu obalíme v bielku a kukuričnej strúhanke a dáme upiecť na cca 10 – 15 min. do rúry s kúskom masla na vrchu.

Náš tip:

Tento vynikajúci recept využijete nielen na Vianoce, ale pri akýchkoľvek iných príležitostiach. Pozor, buďte pripravení na megaúspech!

 

Späť na sviatočné menu

Späť na recepty

 

 

 

 
 

Na našej webovej stránke používame rôzne súbory cookies za účelom zabezpečenia jej ľahšieho používania a vyhodnocovania. Viac o používaných súboroch cookies a možnostiach ich deaktivácie sa dozviete v našej Ochrane osobných údajov