Pripravení na hlavný chod? Vyskúšajte naše detské variácie na obľúbené jedlá a naservírujte šťastnému drobcovi to, čo papáva aj mamička s oteckom!

Červená šošovica

Ťažko povedať, čo budete mať na tomto prívarku radšej. Či rýchlu prípravu, šikovnú kombináciu tradičných surovín alebo to, že zmizne okamžite po nabratí na taniere.

 

Ingrediencie:

  • 200 g červenej šošovice (najlepšie v BIO kvalite)
  • pár kvapiek olivového oleja
  • kúsok póru
  • štipka majoránky
  • 1 zemiak
  • malé kúsky kuracieho mäska
  • dojčenská voda Lucka

Postup:

Nadrobno nakrájaný pór povaríme  v niekoľkých lyžičkách vody spolu so šošovicou a pár kvapkami oleja. Po niekoľkých minútach zalejeme dojčenskou vodou Lucka. Pridáme nakrájané zemiaky a kuracie mäso. Povaríme cca 20 min. Nakoniec ochutíme bylinkami.

Červená šošovica je zbavená šupky a pre dobrú stráviteľnosť a jemnú chuť je preto vhodná už pre dojčatá od 7 mesiacov. Bonusom je, že ju pred varením netreba namáčať a je bohatým zdrojom železa, fosforu, zinku, selénu aj vitamínu B6! 


MUDr. Eva Beňová, pediater

 

Späť na hlavné jedlá

Späť na recepty